Cancer
El Sobrepeso aumenta el riesgo de cáncer.
Tipos de cáncer asociados al sobrepeso:
- Adenocarcinoma: Cancer de esaofago
- Pancreas
- Higado
- Mama
- Colon
- Endometrio
- Riñon
- Boca
- Faringe
- Laringe
- Estomago
- Vesicula
- Ovario
- Prostata
- Mantener el IMC durante la infancia y adolescencia, dentro del extremo inferior del rango saludable
- Igualmente de adulto siempre debes buscar mantenerte en el rango mas bajo de IMC (18,5 a 24,9)
- Evita el aumento de peso por todos los medios posibles, nutricion, entrenamiento físico, evitar comidas chatarra al máximo posible.
Recomendaciones nutricionales para prevenir el cáncer
- Mantener
una dieta que aporte mínimo 30 grs diarios de fibra en las comidas.
- Los
cereales integrales son los más recomendados.
- Verduras
libres de almidones
- Frutas
libres de almidones
- Legumbres
especialmente frijoles y lentejas.
- Si por circunstancias
debe consumir raíces o tubérculos con almidón, debe incluir en esa comida
frutas sin almidones
El poder de los vegetales en la prevención del cáncer
Todos los alimentos de origen vegetal han demostrado evidencia, comprobada
científicamente de prevenir el cáncer, Preferiblemente
sin procesar.
Si elevamos el consumo de estos alimentos y disminuimos el
consumo de alimentos con alto contenido de grasa y azucares estaríamos elevando
el consumo de nutrientes primordiales. Esto disminuiría el riesgo de padecer
obesidad sobre peso y muchos tipos de cáncer relacionados.
Carnes Rojas
El consumo máximo de carne roja debería ser 500 grs a
la semana, y si es procesada lo mejor sería eliminarla, pero con reducirla al máximo
estaría bien.
Las pruebas de la influencia de la carne en el aumento
del riesgo de carne ha sido comprobada. No se ha encontrado ninguna evidencia
de que su consumo disminuya el riesgo. Y para agravarlo todo la ingesta excesiva de
carnes procesadas aumentan el riesgo de otras enfermedades.
Es recomendable eliminar la carne roja
Consumir
carne no es indispensable para una dieta saludable, si bien es cierto que es
rica en micronutrientes, proteínas y hierro, estos pueden ser sustituidos por
la combinación de otros alimentos y otros tipos de carnes como el pollo, el
pescado, las legumbres, cereales. El hierro lo podemos encontrar en muchos
otros alimentos, que algunos autores los llaman superalimentos, pero en realidad son alimentos que encontramos comúnmente
en un mercado, y reciben ese nombre por el hecho de poseer propiedades muy
regenerativas de nuestro sistema, y por su aporte nutricional.
Es una decisión muy personal eliminar las carnes rojas de nuestras dietas, pero si de verdad tenemos deseos de disminuir al maximo el riego de cancer lo mejor seria no consumirla.
Una dieta muy recomendada para la prevencion del cancer.
Existe una dieta llamada ictio vegana que es una dieta que combina el consumo de pescado y de vegetales. A decir verdad seria una combinacion perfecta.
Este articulo no pretende ser tomado como una recomendacion clinica. Pero todos los datos mencionados fueron tomados Fondo Mundial para la Investigacion del cancer